为切实履行学校卫生监督职责，促进学校食品安全，保障广大师生身体健康，依据《食品安全法》《传染病防治法》《学校卫生工作条例》的要求加强学校外送快餐的监督管理，结合当前春夏季食源性疾病防控要求,5月8日-9日，南长区教育局、区督导室联合组织在全区范围内开展学校外送快餐情况专项督查。
    本次专项督查历时两天，检查了小燕子、新洁等5家为本区中小学校送餐的快餐公司，督查组第一天到各公司现场查看了快餐加工场所的规模、卫生状况、操作流程、执证情况、留样情况，第二天到8所学校对各公司送餐车辆情况、送餐工作人员服务态度、菜品质量、保温措施、学生满意度等进行了细致调研。
    通过督查，将促使快餐公司进一步加强食品安全卫生管理，确保学生在校用餐的安全性，更有利于广大学生健康成长。